La journée du 3 juin sera exclusivement consacrée aux scolaires. Elle se déroulera au château d’Espeyran. Il s’agira d’une journée dédiée à la présentation des projets scolaires liés à la biodiversité qui ont eu lieu dans l’année à Espeyran et dans les écoles de la ville de Saint-Gilles.
Ce sera l’occasion de :
- échanger sur des bonnes pratiques
- valoriser le travail réalisé par les élèves et les enseignants
- mettre en œuvre une journée de découverte de la biosphère
- rencontrer des professionnels engagés en tant qu’éco-acteurs
Chaque classe est invitée à participer à 5 activités :
- présentation du projet autour de la biosphère mené dans la classe au cours de l’année : chaque classe est responsable d’un stand dans le village de tentes mis en place dans le parc du château. Elle présentera son projet aux visiteurs du village.
- visite du village pour découvrir les projets de chaque classe
- visite du parc pour découvrir le patrimoine naturel et vivant ainsi que les expositions
- participation à 1 atelier « à la découverte de la biosphère »
- participation à 1 atelier collaboratif
C'est donc une dizaine de classes des cycles 2 et 3 soit plus de 200 élèves et accompagnateurs des écoles Laforêt, Victor Hugo et Jules Ferry, qui viendront fêter la biosphère et la nature dans le parc du château d'Espeyran.
Pour rappel, chaque classe devra être organisée en groupe de 13 enfants maximum.
Présentation des ateliers proposés
Les ateliers "à la découverte de la biosphère"
Atelier 1 - L'atelier d'éveil-nature yoga
Diplômée professeure de Yoga à l'Institut Français de Yoga, Sybile pratique un yoga adapté à tous et reconnu par le ministère de la santé en Inde. Elle s'inscrit dans la lignée de Sir.Krischnamacharya et Sir. Desikachar.
Cycle 2 Le jeu du "qui est-ce" ?
A travers un jeu d’adresse et d’énigmes, les enfants pourront découvrir la biodiversité environnante et se questionner sur l’importance de la préserver.
Cycle 3 Vous avez dit chaîne alimentaire ?
Aborder les notions de chaine alimentaire et de diversité d’Etres- vivants par la discipline du yoga. L’objectif de l’atelier est de sensibiliser et d’éveiller à l’importance de protéger et de valoriser la biodiversité. Ceci afin d’aborder des notions de mieux vivre ensemble et de préservation.
Intervenante : Sybile Tiné
Atelier 2 - Tai-chi chuan
L’atelier proposé par l'école "L'ours blanc" consiste en une « approche sensorielle » destiné aux enfants des cycles 2 & 3 (6 à 10 ans) au travers le Tai-chi chuan et le Kung-fu.
Cet atelier s’articule autour de trois axes nommés le Ciel, l’Homme et la Terre.
Écoute du corps, travail sur les sensations corporelles, perception du son, du souffle et de l’environnement extérieur font parties intégrantes du travail proposé.
Intervenant.e.s : l'école l'ours blanc Fabrice Guivaudon & Margot Serayet
Atelier 3 - Sophrologie & biodiversité !
L'objectif pédagogique de l'atelier est de sensibiliser les enfants à la respiration et à ses bienfaits. Ils vont notamment explorer différentes techniques de respiration, observer leur respiration, mieux ressentir leur corps et leurs sensations, comprendre où se situe leur respiration et comment bien respirer, le tout accompagné par des exercices ludiques et de visualisation.
Intervenante : Laetitia Guyon
Atelier 4 - Les balades comestibles
Il n'y a pas de mauvaises herbes dans un jardin ou il n'y a pas que de l'herbe dans notre environnement. Il y a des plantes comestibles ou non, et/ou médicinales. On apprendra à en connaître quelques unes, comment les cuisiner et quel goût elles ont et leur action au niveau médicinale.
Intervenant : Semeurs de jardin
Atelier 5 - Ma Terre, mon paysage
Il s'agira dans cet atelier d'apprendre à regarder, observer, scruter, décomposer tous les éléments d'un paysage. Et ensuite de le recréer à partir de morceaux de bois colorés !
Intervenant : Pierre Bendine Boucar
Atelier 6 - Terre(s)
Qui dit terre, dit argile, qui dit argile, dit travail avec Anna Baranek ! Notre artiste proposera la découverte du travail de la terre, en s'appuyant sur la collection des céramiques du château... ET chacun repartira avec sa création, en terre !
Intervenante : Anna Baranek
Atelier 7 - Mots de la gourmandise !
Rouge comme une tomate, Il s'agira d'un atelier autour des mots de la gourmandise, et plus particulièrement, de créer un marque-page autour des expressions culinaires...
Intervenant.e.s : l'équipe de la médiathèque de Saint-Gilles
Atelier 8 - Bombes de graines !
Lancez des bombes à graines, pour reconquérir les espaces verts en milieu urbain !
Tout le monde peut en lancer, adultes comme enfants, en ville comme à la campagne. S'il est très simple d'en fabriquer, il faut toutefois prendre garde à ne pas lancer n'importe quoi n'importe où.
Savoir comment en fabriquer et avec quelles semences, choisir correctement où et comment les lancer, comprendre pourquoi ce genre de gestes font la différence : c'est rajouter une brique à un avenir plus constructif et plus exigeant en matière de biodiversité.
Une bombe à graines lancée, c'est donner un peu plus de place à la biodiversité !
Intervenante : Les semeurs de jardin
Atelier 9 - Les produits de la ruche
Com-l'Abeille vous propose une découverte sensorielle autour des abeilles et des produits de la ruche.
Le miel est fabriqué par les abeilles à partir du nectar des fleurs qu'elles auront butiné. Chaque miel possède son identité gustative mais également une couleur et une texture qui lui sont propres. Pour étayer ce propos, plusieurs miels seront à déguster et éveilleront ainsi nos papilles.
Les abeilles conçoivent la gelée royale à partir du pollen des fleurs. Sentir le pollen frais récolté par les abeilles est un voyage olfactif surprenant. Comme pour les miels, chaque pollen possède ses propres caractéristiques colorimétriques.
Les enfants pourront également sentir, visualiser et toucher la propolis, la cire d'abeilles et ses alvéoles construites avec précision, ainsi qu'une ruche.
Pour terminer ces voyages autour des 5 sens nous vous présenterons des vidéos d'essaimage d'abeilles et d'activité d'abeilles devant les ruches.
Intervenant.e.s : Com l'abeille
Les ateliers collaboratifs
Atelier 10 - Amuse-bouche : découverte ludique et sensorielle des produits locaux
Banane ou abricot ? Pélardon ou camembert ? Aigrillade ou couscous ? Quels sont les produits et plats typiques du département du Gard ? Comment les reconnaître et bien les déguster ?
C'est ce que nous vous proposons de découvrir le temps d’un atelier ludique autour du « terroir ». Entre nature et culture, le terroir fait le lien entre la biodiversité, l’homme et son savoir-faire. Il produit des mets d’exception révélateurs de leur milieu. Nous proposerons aux élèves de découvrir ces produits typiquement gardois grâce à leurs sens et d’essayer de comprendre ce qui fait leur spécificité. L’occasion aussi d’évoquer les labels qui permettent d’identifier les produits locaux et d’aiguiser son palais pour bien les déguster.
Intervenant : Manon Monteils, Service Patrimoine de la Ville de Saint-Gilles
Atelier 11 - Cuisinons cuisinez
L'atelier de Marine visera à créer tous ensemble un goûter à partir de fruits de saison et de produits locaux... Pour ensuite le déguster tous ensemble !
Intervenante : Marine Buu
Atelier 12 - Zéro déchet ?!
Il s'agira dans cet atelier d'apprendre à regarder autrement ses déchets pour pouvoir les réutiliser... Déchets ménagers, déchets domestiques, tout peut être considéré comme petit trésor ! Il s'agira ainsi de fabriquer des éponges tawashi et des smudge stocks... Mais qu'est-ce que sont que ces trucs ? Vous le découvrirez lors de l'atelier !
Intervenante : Audrey de Curiositez !
Atelier 13 - Jus jus jus
Récupérer des fruits destinés à être jetés, là est la spécialité du pressoir du Mas des Brun. Mais comment fabriquer un jus de fruits ? Du fruit à la presse, les participants seront invités à connaître le secrets de fabrication des jus de fruits, avec, en prime, quelques dégustations !
Intervenant : Cloé de Curiositez !
Atelier 14 - Chasse aux insectes !
A l'aide de fiches sur les insectes, on va essayer de découvrir les insectes présents à Espeyran. C'est la période idéale. Dans le même temps, on va explorer leurs habitats. Les Hôtels à insectes se trouvent un peu partout autour de nous. On peut les découvrir et on peut en installer.
Intervenant : Les semeurs de jardin
Atelier 15 - Manger de la terre ?!
Qu'est-ce que le circuit court ? Qu'est-ce qu'un légume ?! Qu'est-ce qu'un geste éco-responsable ? Les enfants sont invités à découvrir les gestes essentiels pour devenir éco-responsables à travers un jeu de plateau à grande échelle !
NB : sans intervenant, l'atelier est auto-géré par les enseignants
Atelier 16 - Si j'étais une fleur...
On dit souvent que les plantes ne sont pas dotées d'intelligence. En êtes-vous sûr ? Pourtant, elles ont su s'adapter à de nombreux habitats inhospitaliers. Venez découvrir, le temps d'un instant, comment ces êtres ultrasensibles réussissent à survivre et prospérer sans vraiment bouger ! Vous est proposée une plongée immersive dans le monde passionnant des plantes et leurs stratégies de survie... Jeux, énigmes et mimes vous attendent !
Intervenante : association Cosciences
Atelier 17 - Les petits bouts de trucs s'animent
Un petit morceau de papier ? une chaussette ? Tous les petits bouts de trucs peuvent s'animer ! Il s'agira ainsi de créer des marionnettes, petits personnages qui s'animent, avec ce que l'on a sous la main... Mais aussi à avoir quelques "trucs et astuces" pour faire vivre ces p'tits bouts de trucs !
Intervenante : Julia Yevnine, compagnie La traversière
Atelier 18 - La belle histoire de la conservation des aliments !
Cet atelier vise à découvrir l'histoire de la conservation des aliments. Les participants découvriront toute ses subtilités : conserve, sucre, sel, dessiccation voire la lacto-fermentation ! Pour le plaisir des papilles !
Intervenante : Florine, médiatrice et cueilleuse
Pour s'inscrire...
Pour s'inscrire, c'est facile :
- remplir le formulaire en indiquant ses vœux : https://forms.gle/TmmGUgDxwGKg4fXu6
- attendre votre confirmation : vous recevrez une feuille de route d'ici les prochains jours, précisant les horaires et les activités prévues pour vos groupes.